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Negroni Cocktail (Cocktailrezepte) |
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Negroni
2 cl Gin
2 cl Campari
2 cl Wermut rot
Typ Pre Dinner
Zubereitung Mixingglas
Glas Cocktailglas
Garnitur ½ Orangenscheibe (direkt ins Glas)
Bemerkung: Das Cocktailglas mit einem Eiswürfel vorkühlen, alle Zutaten mit genügend Eis ins Rührglas geben und zehn Sekunden lang kräftig durchmengen bis sich eine leichte Frostschicht auf der Aussenseite bildet. Dann den Eiswürfel aus dem Glas wegschütten und mit Hilfe des Barsiebs den Drink ins Glas giessen. Bei mehreren Gläsern abwechselnd eingiessen, damit am Ende überall gleich viel drin ist. Am Ende noch die Garnitur ins Glas geben.
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Autor: admin
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