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Americano (Cocktailrezepte) |
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Americano
3 cl Campari
3 cl Wermut rot
mit Soda auffüllen
Typ: Pre Dinner
Zubereitung: direkt im Gästeglas
Glas: hoher Tumbler
Garnitur: ½ Zitronenscheibe (ins Glas)
Bemerkung: Das Glas mit Eiswürfeln vorkühlen, Campari und Wermut mit genügend Eis in den Shaker geben und zehn Sekunden lang kräftig schütteln bis sich eine leichte Frostschicht auf der Aussenseite bildet. Das Wasser im Glas abseihen und mit Hilfe des Barsiebs den Drink ins Glas giessen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Bei mehreren Gläsern abwechselnd eingiessen, damit am Ende überall gleich viel drin ist.
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Autor: admin
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