Walnuß-Küßchen Das Rezept für diese Walnuß-Küßchen ergibt ca. 50 Stück. Zutaten: 200 g Butter 120 g Zucker 2 TL Zimt 2 Eier 120 g gemahlene Walnüsse 300 g Mehl 200 g weiße Kuvertüre ca. 50 halbierte Walnüsse Die Butter in eine Schüssel geben und mit dem Zucker sowie dem Zimt schaumig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühren. Für die Walnuß-Küßchen nun die gemahlene Walnüsse abwechselnd mit dem Mehl unterkneten, solange weiter kneten, bis ein glatter Teig entsteht. Diesen Teig nun zu einer Kugel geformt, in Frischhaltefolie gewickelt, für etwa  1 Stunde in den Kühlschrank legen. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer Arbeitsblatte zu einer Rolle formen. Den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech einfetten. Die Teigrolle nun in gleichmäßigen Abständen abschneiden und aus den einzelnen Teigstücken jeweils eine kleine Kugel formen. Die Walnuß-Küßchen auf das Backblech legen und für etwa 15 bis 20 min backen lassen. Die Walnuß-Küßchen zum Abkühlen auf ein Kuchengitter legen. Die weiße Kuvertüre derweil grob zerbröckeln und in einem Wasserbad schmelzen lassen. Die Walnuß-Küßchen nun kurz mit einer Seite in die Kuvertüre tauchen und je eine halbe Walnuß darauf legen und etwas festdrücken. Die Walnuß-Küßchen nun erneut erkalten lassen.

Autor: admin

Es sind noch keine Kommentare zu diesem Beitrag vorhanden.

Sie müssen eingeloggt sein um diesen Beitrag kommentieren zu können

Diagnose: Heuschnupfen	Gebärmutterhalskrebs – Vorsorge
Hausmittel bei Erkältung	Restless-Legs-Syndrom
Blutdruck - Was wird gemessen?	Abzocke im Internet
Urlaub in der Türkei	Impfvorsorge
Der Bader Meinhoff Komplex	Milk