Walnußkonfekt Dieses Walnußkonfekt ist einfach und schnell in der Zubereitung und sollte kühl aufbewahrt werden. Zutaten: 200 g Marzipan-Rohmasse 50 g Puderzucker 100 g Walnüsse, gehackt 2 EL Kirschwasser 100 g Kuvertüre, Zartbitter 100 g Kuvertüre, Vollmilch 50 Walnusshälften Für das Walnußkonfekt die Marzipanmasse mit dem Puderzucker, den Walnüssen sowie dem Kirschwasser zu einer Masse verkneten. Diese Marzipanmasse nun auf einer mit etwas Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche etwa 1 cm dünn ausrollen. Daraus werden nun mit einem Ausstechförmchen Kreise von etwa 4 cm Durchmesser ausgestochen. Diese Kreise nun etwa 2 Stunden lang im Kühlschrank kalt stellen. Die Zartbitter- sowie die Vollmilch-Kuvertüre nun grob hacken und in einem Wasserbad schmelzen lassen. Das gekühlte Walnußkonfekt nun in die geschmolzene Kuvertüre eintauchen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter legen. Mit je einer Walnusshälfte belegen und das Walnußkonfekt nun erkalten lassen. Anschließend das Walnusskonfekt kalt stellen.

Autor: admin

Es sind noch keine Kommentare zu diesem Beitrag vorhanden.

Sie müssen eingeloggt sein um diesen Beitrag kommentieren zu können

Diagnose: Heuschnupfen	Gebärmutterhalskrebs – Vorsorge
Hausmittel bei Erkältung	Restless-Legs-Syndrom
Blutdruck - Was wird gemessen?	Abzocke im Internet
Urlaub in der Türkei	Impfvorsorge
Der Bader Meinhoff Komplex	Milk