Rustikale Steaks Einfach zubereitete aber schmackhafte Mahlzeit für Fleischliebhaber. Zutaten für 2 Personen: 2 abgehangene Hüftsteaks, am besten aus der Rinderhüfte 5 Tomaten 3 EL Olivenöl 5 EL Olivenöl für die Marinade schwarzer Pfeffer, aus der Mühle Meersalz, aus der Mühle Kräuterbutter Rustikale Steaks werden als Erstes in etwas Marinade eingelegt. Hierzu in einen Teller 5 EL Olivenöl eingießen und die Steaks darin einlegen und ohne Zugabe weiterer Zutaten für etwa dreißig Minuten durchziehen lassen. In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Die Rustikale Steaks im vorgeheizten Grill für etwa 2 Minuten von jeder Seite grillen. Das Fleisch auf Tellern anrichten und die Tomaten dann mit den 3 EL Olivenöl begießen. Beim Servieren dann nach Belieben das Fleisch mit Meersalz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen. Zu Rustikale Steaks passt Kräuterbutter sehr gut und/oder ein frischer Salat und Baguette.

Autor: admin

Es sind noch keine Kommentare zu diesem Beitrag vorhanden.

Sie müssen eingeloggt sein um diesen Beitrag kommentieren zu können

Pikante Paprika-Steaks	Cowboy-Steaks
Pesto-Steaks	T-Bone Steak mit Weinmarinade
Italienische Steaks	Scharfe Steaks mit Speck-Kartoffeln
Rindersteaks unter der Haube	Schweinesteaks mit frischen Champignons
Diagnose: Heuschnupfen	Gebärmutterhalskrebs – Vorsorge