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Weihnachtliche Bratäpfel (Weihnachtsrezepte)

Weihnachtliche  Bratäpfel

Was gibt es Schöneres, als an einem kalten Winternachmittag nach Hause zu kommen und den verführerischen Geruch von leckeren Bratäpfeln in die Nase zu bekommen? Und Sie sind auch ganz einfach herzustellen.

Zutaten:

5 Äpfel (ca. 150 Gramm pro Stück)
75 g Butter
75 g Zucker
50 g gemahlene Nüsse
½ Teelöffel Zimt
5 Zimtstangen

Die Äpfel müssen als Erstes geschält und entkernt werden. Dann die Butter in einer Pfanne zerlassen und die geschälten Äpfel darin mehrmals schwenken.Dann den Zimt, die gemahlenen Nüsse und den Zucker in einer Schale mischen und die Äpfel darin hin und her wälzen und zwar solange, bis die Äpfel vollständig damit bedeckt sind. Die Äpfel dann in eine feuerfeste Form geben. Die Nussmischung, die noch übrig ist mit der restlichen Butter vermischen und in die feuerfeste Form geben. Dann in jeden Apfel eine Zimtstange stecken und die Äpfel bei 180 Grad ungefähr 45 Minuten backen, bis die Kruste richtig schön Goldgeld ist.

Kleiner Tipp: Mit heißer Vanillesoße schmecken sie am Besten.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Autor: admin

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