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Wie putze ich Garnelen?

Profil von mara51
mara51
18.05.2010 16:09
Wie putze ich Garnelen?
Hallo,
Am Wochenende möchte ich zum ersten Mal Garnelenspieße braten. Wie putze ich sie?
Liebe Grüße
mara51
Profil von Maren
Maren
18.05.2010 17:57
RE: Wie putze ich Garnelen?
Hallo mara51,
wichtig ist, dass Sie den Darm entfernen. Hierfür am Rücken der Garnelen mit einem Messer entlang schneiden, den dunklen Darm herausziehen. Garnelen waschen und trocken tupfen.
 Liebe Grüße
Maren
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