Wie kommt der Sand in den Wein?
 Püppi | 15.06.2010 18:02 Wie kommt der Sand in den Wein?Hallo, In meinen Rotwein habe ich einen sandigen Bodensatz gefunden. Was ist das? Ist es schädlich? Liebe Grüße Püppi |
 Jorgo | 16.06.2010 16:32 RE: Wie kommt der Sand in den Wein?Hallo Püppi, Die Kristalle sind nicht schädlich, sondern ein Beweis für Qualität. Es handelt sich um Weinstein, und der kann sich außer am Boden auch am Korken oder im Glas absetzt. Er bildet sich nur bei wein, der viel Säure enthalten hat. Das ist ein ganz natürlicher Vorgang. Liebe Grüße Jorgo |