Evi	20.11.2010 23:59 Wok reinigen Hallo, gerade jetzt in der Adventszeit benutze ich sehr viel meinen Wok zum Kochen. Wie bekomme ich meinen Wok aus Gusseisen am besten wieder sauber? Liebe Grüße Evi

Nette

23.11.2010 19:55 RE: Wok reinigen Hallo Evi, Geben Sie erst etwas grobkörniges Salz hinein und verreiben Sie es gründlich mit einem trockenen Schwamm. Das kratzt den Schmutz aus der Pfanne und schont das Material. Dann schütten Sie das Salz weg und reiben den Wok mit etwas Öl ein. Das pflegt das Eisen, und beim nächsten Kochen brennt kaum noch etwas an. Liebe Grüße Nette

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